Шоколадный торт


всё о ведении домашнего хозяйства, обсуждение бытовой техники, советы вопросы и ответы

 
0
 

Шоколадный торт

18 июн 2009, 15:14

Изображение

Вот хочу шоколадного тортика... :oops:
Прошу у кого есть проверенные рецепты поделиться :girl_blush2:
...Не царапаюсь я! Я крылатая кошка!Полюбите меня! Вот моя Вам ладошка. ....
Аватара пользователя
кошечка
трындельщик высшего разряда
Рейтинг:
11.00
 
Сообщения: 1467
Изображения: 4
Регистрация: 22 мар 2009, 13:39
Рекорды: 3


 
0
 

Re: Шоколадный торт

18 июн 2009, 20:16

1 банка згущеного молока+ 2 яйца +3 столовые ложки какао + сода +уксус + мука=тесто
крем = 0,5л молока поставить на огонь и постепенно ввести 2 ст.ложки муки +2 ст.ложки какао+ 2 взбитых яйца с 1 стаканом сахара... все довести до кипения, непрекращая помешивания. Сожно также добавить масла 100 гр - тогда больше крема и быстрее застынет. приятного аппетита
lilu_ka
трындельщик "дух"
Рейтинг:
10.00
 
Сообщения: 33
Регистрация: 13 мар 2009, 17:32
Рекорды: 2

 
0
 

Re: Шоколадный торт

18 июн 2009, 20:19

Могу черкнуть только "Пражский". Я его наверное с 93 г. делаю, простой рецепт.
Тесто: 1 ст. муки, 2 яйца, 2-3 ст.л. какао, 1 банка сгущёнки(сырой), чуть соли, 1 ч.л.соды (гашёная уксусом), ванилин.
Вымешать и разделить на 2 части. Выпекать.
Крем: в банку из-под сгущ.молока налить молоко, вылить в кастрюльку и добавить взбитое яйцо и 2 ст. л. муки. (Мука хорошо перемешивается с молоком, чтоб не было комочков). На маленьком огне довести до кипения, до густоты и остудить.
Далее берём 150 г сл.масла (комнатной температуры) и 1 ст. сахара (всё это растереть). Остывшую массу (крем) соединить с этой добавкой (масло + сахар) и добавить 2 ст. л. какао. Можно добавить ванилин, лимон. кислоту немного, чтоб не был приторно-сладким.
(2 коржа перерезать на 2 части и перемазать верх и бока. Делаю ещё крошку и также всё это "леплю" по боках и наверх.
Ну и наверх глазурь: 3 ст.л. сахара, 1 ст.л. молока, 50 г сл.масла, 2 ст.л. какао. Всё это растереть, подогреть пока не растворится и залить .
Что-то наподобие этого торта получается. :)
Изображение
Аватара пользователя
Наталья
загадочный хухры-мухры
Рейтинг:
13.00
 
Сообщения: 1838
Изображения: 0
Регистрация: 18 ноя 2008, 20:58
Откуда: Житомир

 
0
 

Re: Шоколадный торт

18 июн 2009, 22:20

Быстро и просто! :girl_cool:
200г кислого молока (кефира)
200г муки
200г сахара (можно меньше)
1 яйцо
1ст. л. какао (по вкусу)
1 ч.л. соды гашеной
Деко смазать маргарином. Масу взболтать, что бы не было комочков! Когда все перемешано, и вылито на деко, сверьху можно посыпать кокосовой стружкой!
Можно так же добавлять мак, изюм в тесто... А так же можно брать кислого молока, муки и сахара в одиннаковых пропорциях и побольше!
Выпекать около получаса!
Аватара пользователя
солнышко
начинающий трындельщик
Рейтинг:
10.00
 
Сообщения: 40
Изображения: 6
Регистрация: 20 апр 2009, 15:38

 
0
 

Re: Шоколадный торт

11 мар 2017, 16:33

Рекомендую шоколадный торт с коньячным ароматом - http://chto-podarite.ru/tort-shokoladnyj-pele-recept/ - торт получается очень нежным, а легкий привкус коньяка добавляет ему нотку пикантности.
vasilij75
трындельщик 2-го разряда
Рейтинг:
23.00
 
Сообщения: 134
Регистрация: 21 окт 2016, 16:37

 
0
 

Re: Шоколадный торт

18 мар 2017, 11:24

Рад предложить
вашему вниманию торты и кондитерские изделия, которые готовятся по вашему заказу www.latarta.ru
igor75
трындельщик 4-го разряда
Рейтинг:
6.00
 
Сообщения: 203
Регистрация: 15 мар 2017, 13:52

 
0
 

Re: Шоколадный торт

02 апр 2017, 12:28

Девочки, какие вы молодцы, такие торты печете!!!
Аватара пользователя
wostok777
трындельщик 3-го разряда
Рейтинг:
29.00
 
Сообщения: 166
Регистрация: 25 ноя 2016, 14:35
Откуда: СПБ

 
0
 

Re: Шоколадный торт

09 апр 2017, 22:11

wostok777 писал(а):Девочки, какие вы молодцы, такие торты печете!!!


Да, девочки молодцы! Я к сожалению совершенно не умею готовить десерты, поэтому тортики, обычно, заказываю на сайте "тортвам", у них вкусно и недорого.
Аватара пользователя
Илона12
начинающий трындельщик
Рейтинг:
10.00
 
Сообщения: 57
Регистрация: 24 апр 2016, 19:54

 
0
 

Re: Шоколадный торт

11 апр 2017, 12:47

берете 60 кг мамы и 1 печку. соединяем это, и получается идиальный шоколадный тортик))
Kolosochek
наблюдатель
Рейтинг:
8.00
 
Сообщения: 4
Регистрация: 11 апр 2017, 12:28

 
0
 

Re: Шоколадный торт

14 май 2017, 15:06

У меня духовка что то последнее время ломается, я бы тоже с удовольствием тортик забацала)
Аватара пользователя
miumiu
трындельщик 2-го разряда
Рейтинг:
10.00
 
Сообщения: 105
Регистрация: 20 мар 2017, 15:13

 
0
 

Re: Шоколадный торт

22 ноя 2018, 01:31

мне легче купить торт на заказ, всегда заказываю торты в кондитерской https://tortik-annuchka.com/ , раньше еще пробовала печь, то не получается, то целый день пекла, а съели за вечер, поэтому я заказываю, мне очень нравится кондитерская "Тортик Аннушка", их торты самые красивые и вкусные, которые мне приходилось пробовать))
Аватара пользователя
Myoni
трындельщик 4-го разряда
Рейтинг:
12.00
 
Сообщения: 251
Регистрация: 27 май 2016, 00:33




Вернуться в Домохозяйство



 

  •  Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Кто сейчас онлайн

Сейчас этот раздел просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4




Реклама:



Чтобы оценивать посты Вам нужно залогиниться или зарегистрироваться.
Вы не можете оценивать свои посты.
Вы уже оценивали этот пост.
Вы достигли лимита оценивания постов за сегодня.