Груши запеченные с голубым сыром


рецепты свои и чужие, вопросы и рекомендации о пище

 
1
 

Груши запеченные с голубым сыром

10 май 2011, 17:13

1.jpg

Груши запеченные с голубым сыром

Для приготовления потребуется:
- 2-3 сладкие груши;
- бездрожжевое слоёное тесто;
- 2 яйца;
- 3 столовые ложки сметаны;
- упаковка сыра с голубой плесенью

via
Трынделка. net ! | Я покупаю духи только тут - Парфумекс
Аватара пользователя
Ольга
трындельщик высшего разряда
Рейтинг:
3947.00
 
Сообщения: 11611
Изображения: 7
Регистрация: 19 ноя 2008, 23:12


 
0
 

Re: Груши запеченные с голубым сыром

10 май 2011, 17:21

1.jpg

У груш удалить сердцевинку и порезать ломтиками.

2.jpg

В миске смешать яйца и сметану.

3.jpg

Тесту дать немного оттаять и раскатать. Разрезать на 2 части.

4.jpg

В плоскую металлическую формочку уложить половинку пласта теста.

5.jpg

Сверху разместить половину подготовленных груш и чуть-чуть присыпать сахаром и черным молотым перцем.

6.jpg

Вскрыть упаковку сыра и разделить вилкой на комочки.

7.jpg

На груши вылить половину смеси сметаны и яиц, сверху выложить немного сыра. Вкус у него довольно острый и солёный, поэтому нужно не переборщить. Рекомендую положить немного поменьше, чем в моём случае.

8.jpg


9.jpg

Получилось 2 такие формочки. Запекаю аэрогриле при температуре 190 градусов около 15 минут, но с тем же успехом можно использовать духовку

10.jpg


11.jpg

При желании можно сверху чуть посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Трынделка. net ! | Я покупаю духи только тут - Парфумекс
Аватара пользователя
Ольга
трындельщик высшего разряда
Рейтинг:
3947.00
 
Сообщения: 11611
Изображения: 7
Регистрация: 19 ноя 2008, 23:12



Вернуться в Кулинария



 

  •  Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Кто сейчас онлайн

Сейчас этот раздел просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3




Реклама:



Чтобы оценивать посты Вам нужно залогиниться или зарегистрироваться.
Вы не можете оценивать свои посты.
Вы уже оценивали этот пост.
Вы достигли лимита оценивания постов за сегодня.