Кондитерский инвентарь


рецепты свои и чужие, вопросы и рекомендации о пище

 
1
 

Кондитерский инвентарь

05 янв 2016, 21:43

Сестра отличный пекарь в этом деле. Собирается открыть небольшую кондитерскую. Ищет кондитерский инвентарь. Есть магазины, где это можно купить?
Аватара пользователя
kart
наблюдатель
Рейтинг:
16.00
 
Сообщения: 17
Регистрация: 05 янв 2016, 21:32


 
0
 

Re: Кондитерский инвентарь

05 янв 2016, 22:14

Если у Вас небольшая кондитерская, можете просто пройтись по магазинам и сами купить себе необходимый инвентарь. В больших супермаркетах много хороших производителей представлено. Так что это не проблематично. Можете по специализированных сайтах походить и форумах - там много интересных предложений бывает.
Аватара пользователя
Марисер
наблюдатель
Рейтинг:
11.00
 
Сообщения: 12
Регистрация: 05 янв 2016, 21:49

 
0
 

Re: Кондитерский инвентарь

05 янв 2016, 23:04

Посмотрите на алиэкспресс-там очень много предложений есть по кондитерскому делу-от простых бумажных одноразовых форм для кексов до сложным приспособлений для кондитерки. Только сначала читайте отзывы о продавце и его сделках. Я заказы уже делала-прямо домой доставка. Сейчас многие там покупают. Можно и на скидки попасть хорошие.
Аватара пользователя
Ирша
трындельщик "дух"
Рейтинг:
12.00
 
Сообщения: 23
Регистрация: 05 янв 2016, 22:40

 
0
 

Re: Кондитерский инвентарь

05 янв 2016, 23:35

с Али не хочу. Может там и есть что то хорошее, но то, что видела у других мне не понравилось. Плунжера знакомая брала-нет, не то качество. Ищу здесь, поближе и желательно в одном месте.
Аватара пользователя
kart
наблюдатель
Рейтинг:
16.00
 
Сообщения: 17
Регистрация: 05 янв 2016, 21:32

 
0
 

Re: Кондитерский инвентарь

05 янв 2016, 23:47

Моя подруга занимается выпечкой тортов на дому на заказ. Я ей помогала с поиском необходимого кондитерского инвентаря для её работы. Алиэкспресс рассматривали как вариант, но сразу отбросили-неизвестно придёт ли, а деньги выбрасывать на ветер не хотелось. Нашли сайт специально для кулинаров - BEZE - http://beze.com.ua/konditerskiy-inventar/ По супермаркетам не всё есть, ходить за каждым изделием не хочется. Купить решили всё сразу в одном месте-там есть инструменты для работы с мастикой и марципаном,инструменты и материалы для создания цветов,кондитерские мешки и насадки,плунжера и вырубки. Ещё там же купили и пищевые красители. Получили бесплатную консультацию по поводу использования некоторых инструментов. Можете просмотреть их ассортимент.
Аватара пользователя
irishkaor
наблюдатель
Рейтинг:
15.00
 
Сообщения: 16
Регистрация: 05 янв 2016, 21:08

 
0
 

Re: Кондитерский инвентарь

08 янв 2016, 17:51

Это сейчас востребованный бизнес. Идивидуальная выпечка довольно хорошо продаётся да и на рядок выше по вкусу и качеству. А по дизайну часто наблюдаю вообще шедевры! Удачи в вашем бизнесе
Аватара пользователя
SERSEM
трындельщик "дух"
Рейтинг:
12.00
 
Сообщения: 24
Регистрация: 08 янв 2016, 17:37

 
0
 

Re: Кондитерский инвентарь

26 июн 2016, 16:49

Уважаемые кондитеры, подскажите пожалуйста, как готовить вот такие десертики http://belgorod.farfor.ru/dessert/ Просто обожаю их, но не где не могу найти нормальные рецепты. В инете нашла рецепты маффинов, но они какие то непонятные.
Аватара пользователя
Настенка
трындельщик 5-го разряда
Рейтинг:
174.00
 
Сообщения: 492
Регистрация: 25 май 2016, 18:08

 
0
 

Re: Кондитерский инвентарь

09 мар 2017, 11:35

Своя кондитерская - замечательный бизнес! Двоюродная сестра занимается выпечкой тортов на заказ - можно часами наблюдать с какой любовью и талантом она делает крем, выпекает коржи, украшает свои невероятные изделия... Это настоящее творчество!
Аватара пользователя
CatOrlova
трындельщик 1-го разряда
Рейтинг:
22.00
 
Сообщения: 88
Регистрация: 20 дек 2016, 15:56

 
0
 

Re: Кондитерский инвентарь

09 мар 2017, 11:37

Может вам на Али просто магазины хорошие не попались, т.к. их там очень много, и качество везде очень отличается... Мы себе закупали инструменты в проф. магазине используя купон с http://alitrack.ru получилось очень выгодно по цене и качеством вполне довольны.
Аватара пользователя
An999
трындельщик 1-го разряда
Рейтинг:
17.00
 
Сообщения: 67
Регистрация: 28 дек 2016, 21:05

 
0
 

Re: Кондитерский инвентарь

26 апр 2017, 17:01

Я открывала свое не большое кафе и могу вам посоветовать проверенную фирму холодильного оборудования http://holodrostov.ru/, у них большой ассоримент. Качество и сервис просто на высоте. Помогли с установкой, дали советы по эксплуотации. Уже более двух лет работает-все отлично.
Аватара пользователя
miumiu
трындельщик 2-го разряда
Рейтинг:
10.00
 
Сообщения: 105
Регистрация: 20 мар 2017, 15:13

 
0
 

Re: Кондитерский инвентарь

28 апр 2017, 11:10

Я в гипермаркетах в основном все покупаю. Да и о каком инвентаре речь... Я кроме кондитерского шприца и насадок к нему ничего не покупаю
Марина
Аватара пользователя
МиTра
трындельщик 2-го разряда
Рейтинг:
26.00
 
Сообщения: 118
Регистрация: 15 мар 2017, 04:45
Откуда: Москва

 
0
 

Re: Кондитерский инвентарь

14 авг 2017, 16:34

Покупаю всегда здесь https://vdoma.com.ua/ Я хочу себе еще в их несколько кастрюль присмотреть.
amaksimova
трындельщик "дух"
Рейтинг:
10.00
 
Сообщения: 24
Регистрация: 14 авг 2017, 16:33

 
0
 

Re: Кондитерский инвентарь

26 июн 2018, 11:48

я как начала заниматься выпечкой на заказ, то мне очень нужны стали коробки для моих тортов и капкейков, не могу найти, где их взять?
Аватара пользователя
ImGood
трындельщик высшего разряда
Рейтинг:
26.00
 
Сообщения: 502
Регистрация: 02 май 2016, 22:52

 
0
 

Re: Кондитерский инвентарь

26 июн 2018, 11:57

а вы зайдите на сайт https://www.papertechno.ru/production/upakovka-dlya-pishchevoy-promyshlennosti/ у них я видела упаковка для пищевой промышленности, используется специальная ламинированная офсетная бумага, думаю, что вы можете уточнить на счет производства специальных коробок для ваших вкусных тортиков))
Аватара пользователя
Myoni
трындельщик 4-го разряда
Рейтинг:
12.00
 
Сообщения: 251
Регистрация: 27 май 2016, 00:33




Вернуться в Кулинария



 

  •  Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Кто сейчас онлайн

Сейчас этот раздел просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2




Реклама:



cron
Чтобы оценивать посты Вам нужно залогиниться или зарегистрироваться.
Вы не можете оценивать свои посты.
Вы уже оценивали этот пост.
Вы достигли лимита оценивания постов за сегодня.